Монозодијум фосфат у храни

Моно натријум-фосфат безводни је безбојни кристални или бели кристални прах, мирисан, лако растворљив у води, његово водено раствор је кисело, готово нерастворљив у етанолу.
Pošalji upit
Opis

Монозодијум фосфат је бела кристална чврста супстанца која се лако растворала у води, са киселим решењима. Првенствено се користи у прехрамбеној индустрији као квадратним средством у печеној роби за омекшавање текстуре и као регулатор киселости у пићима и месним производима ради побољшања укуса и проширење рока трајања.

 

Спецификација

 

ЦАС бр.: 7558-80-7

Еинецс: 231-449-2

Паковање: 25кг / торба

Бренд: Топинцхем®

Порекло: Кина

Формула: Нах2ПО4.

Минимална поруџбина: 1000кг

Артикал: Моно натријум-фосфат безводни

 

Артикал

Стандардни

Резултат

Садржај%

98.0 мин

98.7

Фосфор пентоксид (П2О5)%

58.0 мин

59.2

ПХ вредност (1% водени раствор)

4.2-4.8

4.4

Тешки метал (Пб) ппм

10 мак

<10

Арсениц (Ас) ппм

1 мак

<1

Флуорид (ф) ппм

10 мак

<10

ЦД ппм

1 мак

<1

ХГ ппм

0.1 Макс

<0.1

Губитак паљења (105 степени)%%

0,5 мак

0.4

Вода - нерастворљиви%

0.07

0.05

 

Mono Sodium Phosphate

 

Popularne oznake: Монозодијум фосфат у храни, Кина монозодијум фосфат у произвођачима хране, добављачи, фабрика